3月22日（水）
・麦ごはん
・牛乳 ・ポークカレー ・ひじきサラダ ・お祝いロールケーキ ６年生のみなさん 卒業おめでとうございます。 この６年間、色々な給食を食べてきたことでしょう。 給食の思い出もたくさんあると思います。 卒業後も時々、桜山小学校の給食を思い出してください。 食べることは生きること!! 食事を大切にして感謝してしっかり食べて、いつまでも元気に過ごしてください。 〜栄養教諭より〜 写真中（６の３） 写真下（６の４） 
3月20日（月）
・ぐりとぐらのカステラ・・・１の５のリクエストメニュー
・牛乳 ・ペンネのミートソース煮 ・フレンチサラダ ぐりとぐらのカステラは、２年前の図書コラボ給食から生まれた桜山小オリジナルの料理です。 ホットケーキミックスに牛乳、卵、ハチミツを入れて混ぜ、スチームコンベクションオーブンでふっくら焼き上げました。 ハチミツを入れるのがポイントで、優しい甘さのカステラです。 写真中（１の５） 写真下（ぐりとぐらのカステラ） 
給食レシピ集のプレゼント
栄養教諭からクイズ形式で給食に関するお話がありました。 機会があったらご家庭でも作ってみてください。 3月17日（金）
≪卒業祝い献立１≫
・お赤飯 ・ごま塩 ・牛乳 ・鮭の塩焼き ・おかか和え ・羽ばたけ鶏汁 ６年生が桜山小の給食を食べるのも今日をいれてあと３回です。 残り少ない給食時間を楽しく過ごしましょう。 「羽ばたけ鶏汁」という献立名はは栄養教諭がつけました。 鶏は鳥の仲間ですが空を飛ぶことができません。 でも練習すれば飛べるようになるかも… 何事もあきらめないで努力して、空へ、世界へ羽ばたいてほしいという栄養教諭の思いが込められています。 写真中（６の１） 写真下（６の２） 
放送による読み聞かせ
この本は、2011年3月11日の東日本大震災という地震で被災した子どもたちを元気づけるために書かれました。 お昼の放送（読み聞かせ）は今日が最終回でした。 月に一度の給食との図書コラボ、季節や行事にちなんだ絵本など１年間で８９冊の絵本の読み聞かせが行われました。 読み聞かせをきっかけに、自分で読んでみたい!!と図書室で借りる児童も増えました。 絵本の読み聞かせには、感情が豊かになる、想像力を育む、言葉の数が増える、聞く力も上がる、このほかにも読書量の増加、学力の向上、情緒の安定などにも効果があることが分かってきています。 たくさんの絵本と出会う機会を与えてくれた読み聞かせボランティアの方々に感謝いたします。 3月16日（木）
・牛乳 ★米粉のシチュー … １の３リクエストメニュー ・焼きハム ・コールスローサラダ 写真下（１の３） 
3月15日（水）
・麦ごはん
・牛乳 ・すき焼き煮 ・もみづけ ・チーズ（２） 11月の給食で好評だった「すき焼き煮」が出ました。 牛肉やしらたき、厚揚げ、しいたけ、じんじん、白菜、ネギが入っています。 写真中（１の１） 写真下（１の２） 
3月14日（火）
・牛乳 ★豆乳のグラタン…１の４リクエストメニュー ・まめまめサラダ ・コンソメスープ 今日は豆乳のグラタンです。 豆乳は大豆を煮て、すりつぶし、搾り取った水分です。 たんぱく質が多く、最近では牛乳の代わりに使われることも多くなりました。 カップ部分は、ジャガイモでできているので、丸ごと全部食べられます。 写真下（１の４） 
3月13日（月）
・牛乳 ★豚キムチ炒め…３の２，５の４のリクエストメニュー ・トマトと卵のスープ ・デコポン 写真下（５の４） 
3月10日（金）
・パックうどん
・牛乳 ・五目うどん汁 ・チキンナゲット（２） ・千草和え 群馬学校給食センターでよく出される「パックうどん」が今日出ました。 群馬南中学校に進学する６年生は、パックを開けて食べる予行練習ができましたね。 写真中（パックうどんの食べ方） 写真下（５の３） 
3月9日（木）
昨日の食べ物クイズの答えは「赤の仲間」です。
豆腐は大豆からできる大豆製品です。 大豆は植物ですが、肉などにも含まれる「タンパク質」がたくさん入っているので「赤の仲間」です。 大豆は「畑のお肉」ともいわれています。 今日のポークビーンズにも大豆がたくさん入っています。 ・ゆめロール ・牛乳 ・ポークビーンズ ・コーンサラダ 写真中（５の２） 写真下（今日の読み聞かせ） 
3月8日（水）
・牛乳 ・マーボー豆腐 ・鶏肉と春雨のスープ ★食べ物クイズ マーボー豆腐に入っている「豆腐」は、食べ物の３色分け（黄色・赤・緑）では何色の仲間でしょうか？ 写真下（５の１） 
3月7日（火）
・バンズパン
・牛乳 ・しょうゆラーメン…図書コラボ給食（3/9放送による読み聞かせ） ・餃子 ・小魚アーモンド 絵本には、なると、しなちく、ほうれん草が入った「ラーメンちゃん」が出てきて、泣いている子や寂しそうな子を励まします。 この絵本は12年前の東日本大震災で被災した子どもたちを元気づけるために書かれたそうです。 写真中（今日の献立） 写真下（４の４） 
3月6日（月）
・りんごジュース ・秋刀魚のかば焼き ・ごま和え ・たぬき汁 秋刀魚は体を作るもとになる「赤」の仲間の食べ物です。 献立表には、毎日の給食に使われている食べ物を３色の仲間（黄色・赤・緑）に分けて書いてあります。 この３食の仲間をそろえて食べると、栄養バランスがよくなります。 献立表を時々確認して、３色分けが覚えられるといいですね。 ★３月の献立表の裏面「給食だより」にも掲載されています。 3月3日（金）
今日は、桃の節句献立です。
桜山小学校の子どもたち全員の健やかな成長を祈って作りました。 ・ちらしずし…なんと２３種類の材料を使っています!! ・牛乳 ・茎わかめのきんぴら ・すまし汁 ・桜もち 写真中（桜もち） 写真下（４の３） 
3月2日（木）
・クリームサンド（いちごを乗せて）
・牛乳 ・ツナサラダ ・ワンタンスープ 給食室で「こめっこパン」にクリームをはさみました。 「こめっこパン」は米粉を使って作られたモチモチしておいしいパンです。 写真中（ひまわり） 写真下（お昼の放送で読み聞かせで読んだ絵本） 
給食時のクラス訪問
今日の献立で使われている食材（ごはん・牛乳・とり肉、さやいんげん、ごぼう、れんこん、ねぎ、大根、こんにゃく…など）を働き別に３つ（赤、黄色、緑）に分けました。 
3月1日（水）
・菜めし
・牛乳 ・いろどり ・さつま汁 ・清美オレンジ ３月の給食目標は「１年間の食生活を振り返ろう」です。 この１年で嫌いな食べ物を食べられるようになった人 残さず食べられるようになった人 感謝して食べられるようになった人 …一人一人ができるようになったことを喜び、できなかったことは反省して次の学年の目標にしてみましょう。 写真中（４の１） 写真下（４の２） 
2月28日（火）
・ミルクパン
・牛乳 ・五目とんこつラーメン … ２の５，６の１，６の２，ひまわりのリクエストメニュー ・しゅうまい（２） ・いちご いちごの赤い部分についているツブツブ一つ一つがいちごの実です。 赤い部分は「花托」といって、 いちごの実の布団のような役目をしています。 ビタミンＣが多く、風邪等の病気から私たちの体を守ってくれます。 写真中（３の３） 写真下（３の４） 
2月27日（月）
・麦ごはん
・牛乳 ・チキンソースカツ … ６の４リクエストメニュー ・キムチ和え ◎健康みそ汁 … ５の１が家庭科の授業で考えた「食べると元気になる健康みそ汁」 赤の仲間 … 豚肉、豆腐、油揚げ、ワカメ 黄色の仲間 … じゃがいも 緑の仲間 … ダイコン、ニンジン、しめじ、ネギ なんと、９種類の具が入っています!! 写真中（３の２） 写真下（2/24の給食クイズの答え：むぎ） 
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