５年生では，家庭科で『はじめてみようクッキング』の学習をしています。学校で行う初めての調理ということで，これまでに，お湯をわかしてお茶を飲んだり，たまごや野菜をゆでたりしてきました。
単元のまとめとして，今回は「ゆで野菜のサラダ」を作りました。野菜をゆでることのよさ，水からゆでる野菜，湯からゆでる野菜などを学習したのち調理の実習をしました。「みんなで協力して作ったのでおいしい！」との感想が多くみられました。