国府野菜本舗の眞塩さん・飯出さんを講師に迎え、５年生ですいとんづくりを行いました。国分にんじんや国府はくさいなど高崎でできたやさいをたっぷり使った、郷土料理「すいとん」を講師の先生の説明をよく聞き手づくりしました。小麦粉をこねてちぎって汁の中に入れる作業は楽しそうでした。煮干しと野菜のだしが出てとってもおいしいすいとんに感動して、おかわりを何度もしていました。