きょうのこんだて

麦入りご飯・豚肉の赤城おろしソースがけ・雷金平・舞茸汁・牛乳

★あかぎ団応援献立★　上州名物「雷とからっ風」にちなんだ献立です。赤城おろしにちなんだ大根おろしとりんごのソースをかけた豚肉と、「雷きんぴら」のです。昔から油で炒めたこんにゃくの音が雷音ににているので雷こんにゃくといわれていました。