今日のメニューは『麦ごはん　みそ汁　いかの香味焼き　磯煮』です。いかの香味焼きは、いかの切り身にみじん切りのねぎ、しょうが　にんにくとしょうゆ、みそ、みりん、酒の調味料に漬け込んで焼き上げたものです。いかの代わりに生鮭、生タラなどを使ってもおいしくできます。