きょうのこんだて

いかいり塩焼きそば・スーミータン・ヨーグルト・ぎゅうにゅう

早いもので、１１月もきょうでおしまいですね。１１月は、すききらいなく食べられたでしょうか？特に皆さんのような成長している時期は、骨も成長しています。そしていまから２０歳くらいまでしか、こつこつ貯金はできません。今のうちから、好き嫌いせずに、食べる事が大切です。牛乳や今日のようなヨーグルト、チーズなどの乳製品には、骨を作る上で欠かせない、カルシウムが「体に吸収されやすい形でたっぷり含まれています。また、小魚や海藻や大豆や野菜にもカルシウムが多く含まれています。日頃から意識して、カルシウム貯金をしましょう。骨折や骨粗鬆症などの病気にならず、じょうぶな骨で一生を過ごすためには、骨が成長する子どもの時期に食べ物からカルシウムをとり、骨にしっかり貯めておくことが大切です。この貯金は大人になってからはためられません。しっかり食べて、運動してお日様にもあたることで、じょうぶな骨となります。好き嫌いばかりしていると、どこか具合が悪い体や心がでてきます。よおくかんで好き嫌いせずにいただきましょう。
　きょうはこつこつカルシウムクイズ5問です。
★骨はカルシウムを貯金していますが、それは体全体のカルシウムの約何パーセントでしょう？➀６７％　➁８４％　➂９７％　答えは、➂の９７％。残りの３％のミネラルはリンやマグネシウムやカリウムや鉄です。★給食の牛乳、1パック２００ミリリットルはいっていますが、カルシウムの量は？➀２２７➁６３７　➂１１７答えは、➀２２７です。★宇宙飛行士が無重力状態の中長時間いると、骨のカルシウムはどうなるでしょう？
➀へる　➁ふえる　➂かわらない答えは、➀へるです。骨は重力や運動で骨にとどまるからです。
★カルシウムはあるビタミンと一緒に食べると、体への吸収がよくなります。どんなビタミンでしょうか？➀ビタミンＡ➁ビタミンＤ➂ビタミンＣ　こたえは、➁ビタミンＤです。魚や卵やきのこなどに多く含まれます。きょうははスープの卵がそうですね。
★ほうれん草・こまつな・ピーマンの中で、１００g中どれが多い？
➀ほうれん草➁小松菜➂ピーマン　こたえは、➁小松菜です。ほうれん草は４９ｇ、小松菜は１７０ｇ、ピーマンは１１ｇです。