献立；麦ごはん・チンジャオロースー・キムチづけ・梅と卵のスープ・牛乳

　チンジャオロースーにはたくさんのピーマンが入りました。今日は高崎産が届きました。大きくてやわらかなおいしいピーマンでした。14kgのピーマンをひとつひとつ洗って半分に切って種を取り出して、細切りにして・・・下処理室５名で格闘しました。