学校創始の精神(こころ)『斬新・情熱・和合』
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6月25日(木) 給食の献立
献立;じゃこなめし・春巻・梅おかかあえ・わかめスープ・牛乳
梅おかかあえは、高崎箕郷産の練り梅としょうゆと三温糖を混ぜて和えました。通常のおかかあえは三温糖は使わないのですが、梅の酸味をまろやかにするために入れています。かつおの削り節はいつものとおり、釜で空炒りして、風味を出しています。
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