学校創始の精神(こころ)『斬新・情熱・和合』
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5月26日(木)給食の献立
献立;豚キムチ丼(麦ごはん)・和風ツナサラダ・オレンジ・牛乳
今日のツナサラダは何が和風かというと、「かつお節」を入れているからです。かつお節からよい風味が出て、薄味でもおいしく食べられます。給食室では、かつお節は釜で炒って冷ましてから和え物に入れます。一手間かかりますが、香りがたっておいしくなります。
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