献立；麦ごはん・さわらのごまみそ焼き・コーンの磯煮・かきたま汁・牛乳

　今日はさわらの切り身にごま・三温糖・白みそ・みりんを混ぜたたれをまんべんなくつけ、スチームコンベクションで少し焼き目がつくまで焼き上げました。試食がありましたので、８００切れ以上焼きました。今日は技士さんたち、フル回転でした。