学校創始の精神(こころ)『斬新・情熱・和合』
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7月7日(木)給食の献立
献立;ロールパン・なすときのこのつけうどん・短冊サラダ・牛乳
今日は七夕献立です。そうめんのかわりとしてつけうどんにしました。また、黄色と赤色のこんにゃくを短冊に見立てた短冊サラダにしました。なすときのこのつけ汁は、なすをあらかじめごま油で炒めておいて、汁の仕上げに加えました。なすときのこが苦手な子は苦戦したと思いますが、出汁ときのこのダシ、またごま油のコクが合わさって、美味しいつけ汁に仕上がりました。
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