献立；麦ごはん・鮭の塩焼き・茎わかめのきんぴら・じゃが芋のみそ汁・牛乳

　茎わかめのきんぴらは「かむかむメニュー」として取り入れました。茎わかめやごぼう・こんにゃくはよくかまないと飲み込めません。しっかりかめたでしょうか。
　２学期が始まって最初の和食でした。食べ残しが多いのではないかと心配していましたが、思っていたよりも食べてくれてほっとしました。

献立；麦ごはん・牛乳・春巻・チンジャオロースー・キムチ漬け

ご家庭でも苦慮されていると思いますが、２学期の給食が始まって野菜の高騰に困っています。例年なら、この時期安値のピーマンですが、納入業者さんいわく、品物がなくて市場で取り合いなんだとか・・・今日のチンンジャオロースーは、業者さんが頑張って野菜を確保してくださり、減量することなく作ることができました。

献立；ロールパン・牛乳・高崎サラダうどん・トマトと卵のスープ

　高崎サラダうどんは、高崎産小麦「きぬの波」で作られた高崎うどんを使って作りました。
　スープは、トマトの赤・卵の黄色・パセリの緑と彩りのきれいなスープです。トマトの酸味でさっぱりとした仕上がりになり、今日のような暑い日にはおすすめです。

　献立；夏野菜カレー(麦ごはん)、牛乳、フルーツサラダ、福神漬

　二学期の給食が始まりました。
　今日は３校時の後給食でしたので、給食技士さんが時間に間に合うようにと、頑張って作りました。
　今日のカレーには、かぼちゃ・なす・ズッキーニといった夏野菜が入っています。かぼちゃは包丁が入りやすいように、丸ごとさっと茹でてから切りました。