献立；ココア揚げパン・ワンタンスープ・わかめサラダ・牛乳

　群馬県産の玉ねぎやキャベツが届くようになり、季節が進んだことが実感されます。他にも、豚肉・もやし・ニラ・きゅうりが群馬県産でしたので、今日は地場産使用率が高い日でした。

献立；チキンカレー（麦ごはん）・小松菜サラダ・牛乳

　連休明けですので食べやすいカレーにしました。小松菜サラダはレモン果汁が入っていて、さわやかな酸味のサラダです。

　献立；ロールパン・高崎うどん・キャベツのごまじょうゆあえ・かしわもち・牛乳

　高崎うどんは、高崎うどんの生麺・高崎しょうゆ・高崎産のチンゲンサイで作るので、この名前がつきました。高崎しょうゆは少し色が濃いですが、見た目より塩味は控えめです。

　献立；麦ごはん・ハンバーグのきのこソース・マカロニサラダ・春キャベツのカレー風味スープ・牛乳

　今日のスープには春キャベツを使用しました。春キャベツは葉がうすくてやわらかいのが特徴です。最初にウインナーを少量の油で炒めたのでウインナーから旨味がでて、おいしいスープに仕上がりました。

　献立；パインパン・カレーうどん・チキンあえ・牛乳

　城東小のうどんの生麺は高崎うどんを使っています。高崎産小麦「絹の波」１００％で作られたうどんです。つるりとなめらかで、のど越しの良いのが特徴です。

　献立；麦ごはん・白身魚のフライ（ソース）・大豆の磯煮・にらたま汁・牛乳

　新学期の疲れが出てきたせいなのか、今日の急な暑さのせいなのか、食べ残しが多かったです。５月になって気候や生活が安定したら、食欲も出てきてほしいなと思っています。