今日(９月6日)のメニューは、『豚キムチ丼　わかめスープ　ナムル　牛乳』です。学校が始まり一週間。運動会の練習も始まり、こどもたちに疲れがでる頃では？と思い、疲労回復におすすめの食材、豚肉と代謝をよくする辛い食べ物、キムチを使った豚キムチ丼にしました。

今日(９月5日)のメニューは『ハヤシライス　コーンサラダ　牛乳』です。ハヤシライスは、たまねぎなどの野菜をじっくり炒め、コトコト煮込みました。下の写真は、ドレッシング専用ミキサーでドレッシングを作っているところです。給食のサラダのドレッシングは、ほとんどが手作りなのでサラダの時は、大活躍しています。約3キロほどの調味料があっといまにおいしいドレッシングになります。

　城東小学校では9月5日（水）から9月7日（金）まで、夏休み作品展を行っています。夏休み中に子どもたちが作成した、習字・絵画・ポスター・工作・自由研究など、様々な作品を各教室の前などに展示しました。
どの作品も子どもたちが一生懸命に取り組んで完成させたものです。
城東小学校の子どもらしい、生き生きとした作品をどうぞご覧下さい。

　今日(9月4日)の給食は『パーカーハウス　卵とトマトのスープ　煮込みハンバーグ
コールスローサラダ　オレンジ　牛乳』です。パーカーハウスにハンバーグやサラダ
をはさんでいただきます。オレンジは、１個を6つに切り分けます。なるべく同じ大
きさになるようにし注意して切ります。毎日、１年生は給食を給食室にとりくるのですが、『○年○組です。給食をとりにきました。』と元気にあいさつがしてくれます。

　　９月3日のメニューは、『わかめごはん　じゃがいものみそ汁　ますの塩焼き
　五目きんぴら　牛乳』です。五目きんぴらは、かみかみメニューです。かむこ
　とを意識してもらおうと、かみごたえあるメニューを毎月取り入れています。
　五目きんぴらには、ごぼう、こんにゃく、れんこんなどかみごたえのある食材を
　使っています。きんびらは釜でごほうの香りがでるまでじっくり炒めて調理し
　ます。