献立；こめっこぱん・さつま芋のクリームシチュー・マカロニの粒マスタードサラダ・巨峰・牛乳

　今日は今が旬のさつま芋と巨峰を取り入れた秋を感じる献立です。２階（２年の２クラスと３年）がとてもよく食べていました。

献立；じゃこわかめごはん・揚げじゃが芋のそぼろ煮・ナムル・牛乳

　今日はかむかむメニューとして、じゃこわかめごはんを取り入れました。やわらかいごはんですが、わかめとスチームコンベクションでカリッと焼いたちりめんじゃこを入れることで、かむ回数が増えるごはんになります。

献立；麦ごはん・チンジャオロースー・中華サラダ・冷凍みかん・牛乳

　チンジャオロースーは青ピーマン15kg・赤パプリカ4kg・黄パプリカ4kgを使用しました。さらにたけのこ水煮を17kg使い、すべて包丁で細切りにします。中華サラダに入るきゅうり１０kgも細切りにするので、今日は技士さん奮闘の献立でした。

　９月８日（木）に、ぐんまちゃんきゃらばん隊に来ていただき、ぐんまちゃんダンスを教えてもらうことができました。それまでに、２年生全員で少し練習していたので、動きが良いときゃらばん隊のお姉さんに、ほめていただくことができました。
　２年生の子どもたちのモチベーションが上がり、運動会本番でも上手に踊ることができました。きゃらばん隊に、感謝の気持ちで一杯の担任です。

献立；麦ごはん・ドライカレー・アーモンドじゃこサラダ・牛乳

　今日のサラダはかむかむメニューとして取り入れました。ちりめんじゃこはカリッとかみごたえがあるように釜で空炒りしました。

献立；パンプキンパン・しょうゆラーメン・煮たまご・チキンあえ・牛乳

　久しぶりのラーメンと煮たまごです。煮たまごは砂糖としょうゆとみりんで卵がくずれないように弱火でゆっくりと煮ています。どの階も子どもたちはよく食べていました。

献立；麦ごはん・鶏肉のピリ辛焼き・コーンの磯煮・野菜のオイルあえ・牛乳

　例年この時期は、残暑や夏バテ、運動会練習の疲れ等が重なり、給食の食べ残しが増えます。今日もひじきの煮物があるので、たくさん残ってくるかなと身構えていましたが、なかでも高学年の３階は、よく食べていました。

献立；ココアパン・ポークビーンズ・シ−フードサラダ・オレンジ・牛乳

　ココアパンは城東小の子どもたちに人気のパンです。今日は栄養価の関係でパンを少し大きくしたのですが、よく食べていました。

献立；ミルクパン・なすときのこのつけうどん・カムカム揚げ・牛乳

今日は秋なす・きのこ・さつま芋といった秋をイメージする食材を使用した献立です。カムカム揚げはカムカムメニューとして取り入れました。さつま芋・大豆・かえり煮干し、それぞれ違ったかみごたえが楽しめ、また、あごが疲れるほど噛めるメニューです。

　

献立；ごまわかめごはん・黄金煮・いかと野菜の中華あえ・なしゼリー・牛乳

　中華あえはトウバンジャンを入れて、食がすすむように少しだけ辛くしました。黄金煮はケチャップが入った甘めの煮物ですが、よく食べていました。

献立；豚キムチ丼（麦ごはん）・枝豆サラダ・冷凍みかん・牛乳

　８月下旬からの天候不順や度重なる台風の影響で、野菜が高値になっています。給食室ではさらに野菜の取り扱いを丁寧に行うよう心がけています。特に給食で毎日のように使用するにんじんや玉ねぎが高値というには、１食２６１円の給食費に今後ひびいてきます。

献立；パーカーハウス・ハンバーグのトマトソース・チーズポテト・ＡＢＣスープ・牛乳

　児童に人気のある「チーズポテト」は、一口大に切ったじゃが芋を２つの釜で蒸します。今日のじゃが芋は６１ｋｇありました。その後、釜に戻し、塩・黒こしょう・ダイスチーズ・パセリをじゃが芋がつぶれすぎないように注意して混ぜ合わせます。

献立；麦ごはん・夏野菜カレー・昆布サラダ・牛乳

　今日は往く夏をしのんで夏野菜カレーです。７月にはズッキーニを入れましたが、もう出回り量が少なくなったので、今回はいんげんを入れました。なすは夏野菜といわれていますが、これからの時季も秋なすとしておいしくなります。

献立；ロールパン・高崎サラダうどん・フルーツゼリー・牛乳

２学期初日の給食は、子どもにとって食べやすく、また久しぶりの給食業務で技士さんが慌てずに落ち着いて作業ができるような献立にしました。どの階もとてもよく食べていました。
　

８月９日（土）に水泳の県大会が開催され、城東小から７名の児童が高崎市代表として参加しました。全員が自己新記録を目指して最後まで力泳しました。女子２００ｍ個人メドレーで８位に入賞しました。

他校との交流会では、計画委員を中心に「猛獣狩りへ行こうよ」や「進化じゃんけん」をして遊びました。みんなで力を合わせて交流会を盛り上げてくれました。

3日目には磯観察に行き、海の様子や小さな生き物の観察をして楽しみました。

水平線に沈む夕日をみんなで眺める時間も持てました。
沈んだ瞬間、自然と歓声や拍手がわきました。

城東小の保護者のみなさんや、地域の方々の中にも、この臨海学校へ訪れた人はたくさんいるのではないでしょうか？
昭和42年からはじまった高崎市の臨海学校は、55年目の今年、閉校となります。

海への道沿いに、地元の方から「また来てね。」などの温かいメッセージがいくつもあり、閉校式やお見送りの大漁旗に、思わず涙ぐんでしまう先生もいました。

柏崎市、笠島のみなさんへの感謝の気持ちを胸に、帰路へつきました。

8月の10日〜12日に、六年生は臨海学校へ行ってきました。
天気にも恵まれ、予定していた海水浴や行事など、すべて行うことができました。
とても涼しく過ごしやすい気候の中、子どもたちは元気いっぱいに海で遊んだり、友達と協力して過ごすことができました。

８月１日に市小学校水泳大会が開催され、城東小からも代表児童５０名が参加しました。子どもたちは、練習の成果をよく出し切り、自己新記録も多数出ました。女子メドレーリレーと女子５０ｍ平泳ぎで優勝したのをはじめ、全部で１９個の入賞が出る大活躍でした。８月９日の県大会に、高崎市代表として７名の児童が参加することになりました。

７月２７日（水）１０：００より、城東小学校の体育館にて、民生児童委員さんによる「夏期健全育成子どもフェスタ」が開催されました。１〜３年生の子どもたちが例年よりも多く１２９名も集まり、楽しいゲームをたくさん楽しみました。子どもたちにとって、夏休みのよい思い出になったことと思います。