✭きょうのこんだて✭

城東小学校では、高崎産のやさいを多く使用しています。JAたかさき・JAはぐくみ・国府野菜本舗や佐野地区の自農協や八百屋さんからおいしい近くでとれるやさいを届けてもらっています。新鮮で安心して食べられるやさいをもりもりたべましょう。

　
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給食の牛乳は、群馬県でとれた牛乳です。牛乳は、ほねやはなど大きく成長するのに、かかすことができない、たんぱくしつやカルシウムを体に吸収されやすいかたちでふくんでいます。ほねなどは成長期にしかおおきくなれません。だから毎日給食に登場するのです。のこさずにのんでじょうぶな体をつくりましょう。

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きょうは、就学時健康診断のため、給食時間は、１１：１５からです。みんなできょうりょくして、すばやくじゅんびし、よくかんでたべる時間がとれるようにしましょう。　

１１月２日の連合音楽祭に向けて、合同練習が始まりました！
今年は英語で歌うオペラ座の怪人と、鍵盤ハーモニカや金管楽器の演奏です。
本番では素敵な発表を期待してください！

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キムチとじゃこのチャーハン・牛乳・豆腐ともずくのスープ・フルーツヨーグルト

✭10月10日は、目の愛護デーです。テレビやゲームやパソコンなどで、目を使いすぎると、視力が低下したり、頭痛や肩こり、ドライアイなどになることがあります。目によい食べ物は、色の濃い野菜やレバーやウナギやブルーベリー・まめや魚介類などがあります。

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五目ご飯・牛乳・ししゃもフリッター・アーモンドあえ・豚汁

✭ししゃもは、小魚でしょうか？こたえは、○です。なぜなら、丸ごと食べられるからです。しらすぼしやちりめんじゃこと同様、ししゃもは小魚の仲間です。丸ごと食べられる小魚は、骨を残す魚よりカルシウムをたくさんとることができるからです。よくかんでいただきましょう

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ココアパン・牛乳・きのこのクリームスパゲティー・コーンサラダ

✭群馬はきのこの生産県です。英語では、きのこのことを全てマッシュルームといいますが、日本では、それぞれの名前で呼びます。まいたけ・しえｍじ・えのきだけ・エリンギ・しいたけなどたくさんのきのこがありますね。きょうのきのこは、一手間かけて全てこんがりと焼き、美味しさをひきだし、きのこがにがてな人もすきになってほしいので、しゃきしゃきした食感にしました。　

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秋刀魚の蒲焼き丼・牛乳・けんちん汁・お月見団子（きなこ）

✭１０月４日は、十五夜(じゅうごや)です。美しい(うつくしい)お月(おつき)様(さま)をみたいですね。十五夜は、「中秋(ちゅうしゅう)の名月(めいげつ)」ともいいます。旧暦(きゅうれき)（昔(むかし)のカレンダー）の秋(あき)は、７・８・９月なので旧暦で８月１５日が十五夜だったので8月は秋(あき)の真ん中(まんなか)にあたり、秋の真ん中に出る満月(まんげつ)で「中秋の名月」といったそうです。
平安(へいあん)貴族(きぞく)は、月を直接(ちょくせつ)見ず(みず)、さかずきや池(いけ)にうつして月(つき)を楽し(たの)んだそうです。縁側(えんがわ)にすすきを飾り(かざり)、月見(つきみ)団子(だんご)、今年(ことし)取(と)れた里芋(さといも)、栗(くり)などを供(そな)えます。
きょうの給食では、十五夜(じゅうごや)は別名(べつめい)「いも名月(めいげつ)」なので、今年(ことし)収穫(しゅうかく)した里芋(さといも)いりのけんちんじると、おつきみだんごです。（十三夜(じゅうさんや)は「くり名月(めいげつ)」といいます。）　

バケツ稲の稲かりを行いました。
夏休み中の日照不足のせいか、実りが少ないように感じますが、おいしいお米になっていてほしいと思います。
しばらくはベランダで天日干しにしています。

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豚キムチチャーハン・切り干し大根のナムル・スーミータン・牛乳

✭明日は運動会！日頃の成果をだしきれるよう「早寝・早起き・あさごはん」で体調をととのえましょう。運動会のお弁当も、赤・黄・緑とカラフルにすると栄養のバランスもとりやすくなります。カラフルなお弁当で、応援したいですね。

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むぎいりごはん・いわしのみぞれ煮・肉じゃが・巨峰・牛乳

✭きょうは、鯖の西京焼きの予定でしたが、機械の故障の関係で鰯のみぞれ煮となりました。「最強やき」はだせませんでしたが、いわしも弱い魚とかきますが、実は最強のパワーを持っています。骨や歯をじょうぶにしてくれたり、血液をきれいにしてくれます。
✭なんでもよくかんで食べて丈夫な体をつくりたいですね。

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ポパイラーメン・野菜たっぷり豆乳たんめん汁・蒸しケーキ（コーヒー風味）・榛名の梨（二十世紀）・牛乳

✭野菜たっぷり豆乳たんめんは、豆乳のおかげで、豚骨のような味になります。しかもヘルシーです。普通ラーメンの汁は塩分の取り過ぎとなるので飲みほさない方が賢明ですが、今日のたんめんは、豆乳や野菜でヘルシーにできていますので汁まで飲んでも大丈夫です。
✭今日も機械の故障の関係で、米粉のチーズ蒸しパンのかわりに、市販の蒸しケーキとなりました。

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なめし・ぎゅうにゅう・鶏肉のもみじ揚げ・榛名梅ジャムなます・呉汁・榛名湖花火ポンチ

✭きょうは、榛名団応援メニューです。榛名の春夏秋冬をイメージした献立となっています。春は、木の芽が美しいので「なめし」。夏は榛名湖の花火大会を粒こんにゃくやアセロラジュレやフルーツを入れ「花火ポンチ」に。秋は紅葉美しい山をイメージし国分にんじんペーストの「鶏肉の紅葉揚げ」と「榛名梅ジャムなます」。冬はカルデラ湖に降り積もる雪をイメージし「呉汁」としました。きょうで赤城榛名妙義メニューすべて出し終わりました。それぞれの地域や食材のパワーをいただき、群馬にしかない上毛三山の運動会を迎えてほしいと思います。

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ソフトフランス・チョコクリーム・ぎゅうにゅう・ツナオムレツ・アーモンドポテト・ミネストローネ

✭きょうはフランス料理のキッシュを給食室で焼く予定でしたが、スチームコンベクションという焼いたり蒸したりする機械が壊れてしまい、急遽ツナオムレツに変更となりました。キッシュは、また今度出す予定ですのでお楽しみに！

　✭きょうのこんだて✭
ひやしうどん・ぎゅうにゅう・イカの天ぷら・なすときのこのつけ汁・おはぎセレクト

✭きょうはお彼岸献立で、「おはぎセレクト」です。あんこ・きなこ・ごまの３種類ですが、きなこがダントツ一位で、あんこ、ごまがつづきます。おひがんは、春と秋にありますが、春はボタンの花にちなんで「ぼたもち」秋は萩の花にちなんで「おはぎ」と呼びます。日本の食文化である行事食をたのしみましょう。

　６年生は、火曜日の運動会練習で初めて、はっぴを着て踊ってみました。長はちまきを頭に結び、一人ひとり想いの込められた文字が書かれたはっぴを着ている姿は、とってもかっこよかったです。
　長はちまきが思ったよりすぐに結べなかったり、はっぴを着るのに時間がかかったりとまだ課題がありますが、本番までにはしっかり仕上げていきます。

９月１９日から１０月１０日まで、３名の大学生が教育実習に来ています。３名とも本校の卒業生で、懐かしい城東小で先生になる勉強ができて張り切っています。
　今週からいよいよ授業にチャレンジ！　頑張れ！　　　　　　　　　　　　　　　　　子どもたちもエールを送っています。

『無限の力　仲間と輝け　上毛三山』
今年の運動会のスローガンです。
今朝は、団別集会がありました。
榛名団・赤城団・妙義団　どの団も５・６年生の応援団員を中心に、元気にパワフルに応援練習。
　さて、今年はどの団が優勝するでしょう。楽しみです。　輝け！城東っ子!!

✭きょうのこんだて✭
麦入りごはん　ぎゅうにゅう　豚肉の赤城おろしソースかけ　雷金平　まいたけ汁　りんご

✭きょうは、「あかぎだんおうえんこんだて」です。赤城山からふきおろされる、上州名物「雷と空っ風」にちなんだこんだてです。赤城おろしには、大根おろしと赤城のリンゴがすり下ろしてあります。赤城は豚肉も多く生産しています。また、昔から油で炒めたこんにゃくが雷の音ににているので、かみなりこんにゃくとよばれていました。見つけると舞って喜んだとされるおいしいまいたけも赤城で生産されています。赤城の魅力をいっぱい知ってほしいとおもいます。
✭給食室のスチームコンベションオーブンが故障し、今日は、８００枚近くの豚肉を回転釜で蒸したので。とても時間がかかりました。赤城応援献立ですので給食室一同力を合わせて頑張りました。おたよりにもあるとおり、当分の間、献立の変更があります。食物アレルギーも確認書通りとなるよう代替食を出しますので、ご安心ください。

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ミニクロワッサン　ぎゅうにゅう　シーフードスープスパゲティー　　チーズサラダ

✭高崎市は、「パスタの町」といわれています。なぜなら、人口あたりのパスタのお店が全国的にも多いからだそうです。群馬県は全国でも小麦の生産地として知られていて、昔からうどんやすいとんや、やきまんじゅうなど広く愛されてきました。最近では、キングオブパスタで高崎のイタリア料理店がパスタの味を競っています。また、スープパスタは、高崎市で生まれたといわれています。きょうは、スープパスタです。お味はいかがですか？