✭きょうのこんだて✭
秋刀魚の蒲焼き丼・牛乳・けんちん汁・お月見団子（きなこ）

✭１０月４日は、十五夜(じゅうごや)です。美しい(うつくしい)お月(おつき)様(さま)をみたいですね。十五夜は、「中秋(ちゅうしゅう)の名月(めいげつ)」ともいいます。旧暦(きゅうれき)（昔(むかし)のカレンダー）の秋(あき)は、７・８・９月なので旧暦で８月１５日が十五夜だったので8月は秋(あき)の真ん中(まんなか)にあたり、秋の真ん中に出る満月(まんげつ)で「中秋の名月」といったそうです。
平安(へいあん)貴族(きぞく)は、月を直接(ちょくせつ)見ず(みず)、さかずきや池(いけ)にうつして月(つき)を楽し(たの)んだそうです。縁側(えんがわ)にすすきを飾り(かざり)、月見(つきみ)団子(だんご)、今年(ことし)取(と)れた里芋(さといも)、栗(くり)などを供(そな)えます。
きょうの給食では、十五夜(じゅうごや)は別名(べつめい)「いも名月(めいげつ)」なので、今年(ことし)収穫(しゅうかく)した里芋(さといも)いりのけんちんじると、おつきみだんごです。（十三夜(じゅうさんや)は「くり名月(めいげつ)」といいます。）　

バケツ稲の稲かりを行いました。
夏休み中の日照不足のせいか、実りが少ないように感じますが、おいしいお米になっていてほしいと思います。
しばらくはベランダで天日干しにしています。

　✭きょうのこんだて✭
豚キムチチャーハン・切り干し大根のナムル・スーミータン・牛乳

✭明日は運動会！日頃の成果をだしきれるよう「早寝・早起き・あさごはん」で体調をととのえましょう。運動会のお弁当も、赤・黄・緑とカラフルにすると栄養のバランスもとりやすくなります。カラフルなお弁当で、応援したいですね。

　✭きょうのこんだて✭
むぎいりごはん・いわしのみぞれ煮・肉じゃが・巨峰・牛乳

✭きょうは、鯖の西京焼きの予定でしたが、機械の故障の関係で鰯のみぞれ煮となりました。「最強やき」はだせませんでしたが、いわしも弱い魚とかきますが、実は最強のパワーを持っています。骨や歯をじょうぶにしてくれたり、血液をきれいにしてくれます。
✭なんでもよくかんで食べて丈夫な体をつくりたいですね。

　✭きょうのこんだて✭
ポパイラーメン・野菜たっぷり豆乳たんめん汁・蒸しケーキ（コーヒー風味）・榛名の梨（二十世紀）・牛乳

✭野菜たっぷり豆乳たんめんは、豆乳のおかげで、豚骨のような味になります。しかもヘルシーです。普通ラーメンの汁は塩分の取り過ぎとなるので飲みほさない方が賢明ですが、今日のたんめんは、豆乳や野菜でヘルシーにできていますので汁まで飲んでも大丈夫です。
✭今日も機械の故障の関係で、米粉のチーズ蒸しパンのかわりに、市販の蒸しケーキとなりました。

　✭きょうのこんだて✭
なめし・ぎゅうにゅう・鶏肉のもみじ揚げ・榛名梅ジャムなます・呉汁・榛名湖花火ポンチ

✭きょうは、榛名団応援メニューです。榛名の春夏秋冬をイメージした献立となっています。春は、木の芽が美しいので「なめし」。夏は榛名湖の花火大会を粒こんにゃくやアセロラジュレやフルーツを入れ「花火ポンチ」に。秋は紅葉美しい山をイメージし国分にんじんペーストの「鶏肉の紅葉揚げ」と「榛名梅ジャムなます」。冬はカルデラ湖に降り積もる雪をイメージし「呉汁」としました。きょうで赤城榛名妙義メニューすべて出し終わりました。それぞれの地域や食材のパワーをいただき、群馬にしかない上毛三山の運動会を迎えてほしいと思います。

　✭きょうのこんだて✭
ソフトフランス・チョコクリーム・ぎゅうにゅう・ツナオムレツ・アーモンドポテト・ミネストローネ

✭きょうはフランス料理のキッシュを給食室で焼く予定でしたが、スチームコンベクションという焼いたり蒸したりする機械が壊れてしまい、急遽ツナオムレツに変更となりました。キッシュは、また今度出す予定ですのでお楽しみに！

　✭きょうのこんだて✭
ひやしうどん・ぎゅうにゅう・イカの天ぷら・なすときのこのつけ汁・おはぎセレクト

✭きょうはお彼岸献立で、「おはぎセレクト」です。あんこ・きなこ・ごまの３種類ですが、きなこがダントツ一位で、あんこ、ごまがつづきます。おひがんは、春と秋にありますが、春はボタンの花にちなんで「ぼたもち」秋は萩の花にちなんで「おはぎ」と呼びます。日本の食文化である行事食をたのしみましょう。

　６年生は、火曜日の運動会練習で初めて、はっぴを着て踊ってみました。長はちまきを頭に結び、一人ひとり想いの込められた文字が書かれたはっぴを着ている姿は、とってもかっこよかったです。
　長はちまきが思ったよりすぐに結べなかったり、はっぴを着るのに時間がかかったりとまだ課題がありますが、本番までにはしっかり仕上げていきます。

９月１９日から１０月１０日まで、３名の大学生が教育実習に来ています。３名とも本校の卒業生で、懐かしい城東小で先生になる勉強ができて張り切っています。
　今週からいよいよ授業にチャレンジ！　頑張れ！　　　　　　　　　　　　　　　　　子どもたちもエールを送っています。

『無限の力　仲間と輝け　上毛三山』
今年の運動会のスローガンです。
今朝は、団別集会がありました。
榛名団・赤城団・妙義団　どの団も５・６年生の応援団員を中心に、元気にパワフルに応援練習。
　さて、今年はどの団が優勝するでしょう。楽しみです。　輝け！城東っ子!!

✭きょうのこんだて✭
麦入りごはん　ぎゅうにゅう　豚肉の赤城おろしソースかけ　雷金平　まいたけ汁　りんご

✭きょうは、「あかぎだんおうえんこんだて」です。赤城山からふきおろされる、上州名物「雷と空っ風」にちなんだこんだてです。赤城おろしには、大根おろしと赤城のリンゴがすり下ろしてあります。赤城は豚肉も多く生産しています。また、昔から油で炒めたこんにゃくが雷の音ににているので、かみなりこんにゃくとよばれていました。見つけると舞って喜んだとされるおいしいまいたけも赤城で生産されています。赤城の魅力をいっぱい知ってほしいとおもいます。
✭給食室のスチームコンベションオーブンが故障し、今日は、８００枚近くの豚肉を回転釜で蒸したので。とても時間がかかりました。赤城応援献立ですので給食室一同力を合わせて頑張りました。おたよりにもあるとおり、当分の間、献立の変更があります。食物アレルギーも確認書通りとなるよう代替食を出しますので、ご安心ください。

　✭きょうのこんだて✭
ミニクロワッサン　ぎゅうにゅう　シーフードスープスパゲティー　　チーズサラダ

✭高崎市は、「パスタの町」といわれています。なぜなら、人口あたりのパスタのお店が全国的にも多いからだそうです。群馬県は全国でも小麦の生産地として知られていて、昔からうどんやすいとんや、やきまんじゅうなど広く愛されてきました。最近では、キングオブパスタで高崎のイタリア料理店がパスタの味を競っています。また、スープパスタは、高崎市で生まれたといわれています。きょうは、スープパスタです。お味はいかがですか？

　✭きょうのこんだて✭
妙義山バターライス　ぎゅうにゅう　チキンのロック揚げ　第四石門サラダ　パンプキンスープ

✭運動会おうえん献立です。きょうは、妙義団。妙義のすごいところいっぱいの給食です。上毛カルタに「もみじにはえる妙義山」とありますが、その紅葉と岩をイメージした「ロックライス」。妙義登山のハイライト第四石門をイカとゴーヤでイメージした「第四石門サラダ」。」そして、妙義団カラーのきいろいパンプキンスープです。妙義山のすごいパワーを運動会でもだせるといいですね。おうえんしています。運動会の練習でいつもよりエネルギーを使っています。いつもより一口でも２口でもたくさん食べて、元気な体を作りましょう。体は食べたもので作られます。残さずいただきましょう。

運動会まであと１０日です。（９月３０日）　
今朝も校庭では、金管・バトンクラブの『オペラ座の怪人』の演奏が流れています。日増しに上達しています。当日が楽しみです。
　今年はバトンクラブのユニフォームを新調しました。おろしたてのユニフォームを着てみんなで写真撮影です。ユニフォームを着るとやる気が湧いてきます。応援よろしくお願いします。

　✭きょうのこんだて✭
菊花ごはん　ぎゅうにゅう　鱒の塩焼き　ごまあえ　エビとササミの屑うち椀

✭きょうは、「けいろうのひこんだて」です。けいろうのひは、長年にわたり社会につくしてきた人を敬い、ながいき、長寿を祝う日です。のどごしよくたべやすいくずうちわんと、わるいものをはらい、長生きによいとされる、食用の菊の花をちらした、「きっかごはん」です。
✭来週から、運動会応援献立がでます。「上毛三山を味わおう!」ということで、１９日は妙義、２１日は赤城、２６日は榛名です。詳しくは給食室前に、張り出してありますので見てくださいね。

　✭きょうのこんだて✭
はちみつパン　ぎゅうにゅう　ポークビーンズ　アーモンドじゃこサラダ　梨

✭きょうは、高崎のはるなでとれた「豊水」という名前のなしです。群馬県の生産量の半分は高崎の梨です。きょうは、豊かなみずとかいて豊水ですが、しあわせなみずとかく幸水、二十世紀、新高などたくさんの種類があります。今日の梨は、皮が茶色ですが、茶色い梨を赤梨、白っぽい梨を青梨といいます。

　✭きょうのこんだて✭
✭きょうは、コーンフレーク焼きです。今日は鶏肉ですが、お魚で作ってもおいしくいただけます。ワインと塩こしょうで下味をつけ、マヨネーズを塗り、コーンフレーク粉チーズパン粉を混ぜ衣にして焼きました。ボリュームがでてたっぷり食べられます。
✭食暦と言う言葉を知っていますか？職業の食ではなくて、食べると言う字の食です。食の暦とかきます。しょくれきは、何をどう食べてきたかと言うことです。このしょくれきにより、人生の生活と質が決まるとも言われています。毎日、きちんとしっかり食べることは、将来の生活を決めるのですね。しっかりいただきましょう。

　✭きょうのこんだて✭
麦入りご飯　ぎゅうにゅう　夏野菜の彩り酢鶏　春雨サラダ

✭きょうは、なつやさいのいろどりすどりです。やさいやくだものの、カラフルな色は、元気アップの色です。具体的には、ポリフェノールやカテキン、リコピンなどのファイトケミカルといって、体の免疫力やがん予防にも効果があるといわれています。濃い色の野菜を毎日食べて、元気な体をつくりましょう。

　✭きょうのこんだて✭
サンドパン　ぎゅうにゅう　ハンバーグのバーベキューソース　チーズポテト　コンソメスープ　アセロラゼリー

✭きょうは、サンドパンにハンバーグやポテトをはさんで、ハンバーガーにしていただきましょう。
手はせっけんでよくあらい、せんようのハンカチでふいていますか？てには、いろいろなバイキンがついています。よくあらわないと、てから口に入り、病気になります。ハンバーガーなどを食べるときは、特によく手をあらいたいですね。