12月20日の給食麦入りごはん・鯖の味噌煮・ねぎぬた・みそポテト・なめこ汁・牛乳 今日は、一都6県の関東の郷土料理の埼玉県です。 埼玉県は、大河ドラマでおなじみの渋沢栄一のふるさとです。群馬にもほど近く、似ている料理も数多くあります。例えば群馬は下仁田ねぎですが、埼玉には深谷ねぎがあります。どちらも地名がついています。下仁田ねぎは殿様ねぎとも言われます。調理すると、とろけるように甘いのが特徴です。一方深谷ねぎは、下仁田ねぎのように太く短くなく長い種類です。ねぎの生産では日本一です。ねぎぬたは、ねぎを蒸して、甘味噌酢であえた物です。ねぎは体温め、疲れをとり、抵抗力を高めてくれると言われています。寒い冬にはねぎを良く食べることで、風邪の予防にもなります。 また、みそポテトは、B級グルメで、秩父名物と言われています。じゃがいもを揚げて甘い味噌だれにからめます。おこじゅはんと言って、小腹が空いたときに食べる郷土料理です。群馬と似ているところは、甘味噌がソールフードであること、おっきりこみが食べられていることがあります。 ではクイズです。○太くてとろける甘さがあるのは?➀深谷ねぎ➁下仁田ねぎ 答えは➁です。 ○ねぎの生産量が日本一なのは?➀深谷ねぎ➁下仁田ねぎ 答えは➀ ○みそポテトはどこの名物?➀深谷➁秩父答えは➁です。 おいしい埼玉県を知りましょう> 12月20日(月)の学校生活の様子より 〜Part9〜動物ふれあい教室でウサギと触れ合う体験を通して、動物を愛する気持ちを高めるとともに、命の大切さを実感することができたと思いました。(校長) 12月20日(月)の学校生活の様子より 〜Part8〜子供たちは、代わる代わるウサギを抱きかかえ、みんな嬉しそうでした。(校長) 12月20日(月)の学校生活の様子より 〜Part7〜ウサギの好きな餌や与えてはいけない餌(野菜)、ウサギの特徴、ウサギへの接し方や抱き方など、たいへん分かりやすい説明をしてくださり、子供たちはウサギへの関心を高めていました。(校長) 12月20日(月)の学校生活の様子より 〜Part6〜3枚の練習が終わると、後片付けを行いました。1枚の書き初め用紙を折り畳んで墨を吸わせて片づけます。手を真っ黒にしてしまう子が何名もいました。(校長) 12月20日(月)の学校生活の様子より 〜Part5〜12月20日(月)の学校生活の様子より 〜Part4〜「書き初めは、書き始めたら一気に書き終えることが大事です。筆の勢いを大切にしましょう!」とのアドバイスがありました。(校長) 12月20日(月)の学校生活の様子より 〜Part3〜3枚の中から一番良く書けた作品に学年と名前を書いていました。半紙と違って、全体のバランスをとるのが、難しいようでした。(校長) 12月20日(月)の学校生活の様子より 〜Part2〜子供たちは、書き初め用紙に向かい、気持ちを集中させてから書き始めていました。(校長) 12月20日(月)の学校生活の様子より 〜Part1〜1・2校時、3年3組と4組が、書初め講習会を行いました。初めに講師の先生から、書き初めを始める準備の仕方についてDVDの映像をもとに教えていただきました。(校長) 12月17日の給食パーカーハウス・白身魚のフライ・ポテトサラダ・豆のカレースープ・牛乳 1月は脂肪過多の食事が続きがちです。取り過ぎは、疲労や免疫力の低下をまねきます。肉類や揚げ物をを食べた時は、野菜を倍食べましょう。油の多い料理1皿に対して野菜2皿食べましょう。今日で言うと、サラダとスープで2皿になります。油の多いもの1口食べたら、野菜2口を心掛けましょう。 2学期の最終週がスタート!(12月20日)いよいよ2学期の最終週が始まりました。今朝も子供たちが、「おはようございます!」の声とともに、寒さをものともせず元気に登校してきました。2学期の生活面・学習面のまとめをしっかりと行わせ、楽しい冬休みを迎えさせたいと思います。(校長) 雨が降ってしまったので・・・(12月17日)5年生では、今日の午前中に「ザスパクサツ群馬」のサッカー教室を予定していました。残念ですが、降雨のため中止となってしまいました。登校しながら、「雨が止んでほしい!」と祈っていた子もいると思います。またぜひ、次の機会を設定できたらと思っています。(校長) 12月16日の給食こぎつねごはん・ゆず昆布和え・みそしる・牛乳 さて今日はこぎつねごはんですが、うどんなどにもきつねがありますね。 ちなみにたぬきうどん・そばもありますね。ではクイズです。 たぬきそばやうどんになぜたぬきとつくのでしょうか? ➀たぬきに似ているから➁種(具)がないから➂具が少ないため、たぬきにバカにされたようだから 答えは、➁種ぬきでえびの天ぷらなどの種がなく、たぬきになったと言われる説が有力なようです。 関東では揚げ玉が入った物が、たぬきそばやうどんと言われますが、大阪では油揚げをのせた物を、たぬきそばと言うそうです。ややこしいですね。 次はきつねのクイズです。どうしてきつねうどんや今日のこぎつねごはんに、きつねがつくようになったのでしょうか?➀色がきつねに似ているから。➁油揚げがきつねに似ているから。➂きつねの好物があぶらあげだから。 答えは、➂です。ちなみに、こぎつねごはんは、こぎつねが山の中であそんでいるイメージなんです。もう一つクイズです。「こぎつねコンコン」の歌の中にかんざしにしたのは何?➀どんぐり➁まつぼっくり➂もみじ 答えは➂もみじです。 また、歌では、こぎつねコンコンやまのなかでしたが、歌の3番はやまではなくなんの中でしょうか?➀へやのなか➁あなのなか 答えは➁です。こぎつねコンコンの歌を思い浮かべながら楽しくいただきましょう。 12月16日(木)の学校生活の様子より 〜Part7〜体操・バレーボール・卓球などのクラブ活動が行われていました。体操クラブは、今日行う種目が鉄棒運動のため、校庭での活動となっていました。子供たちは、鉄棒でいろいろな技にチャレンジしていました。(校長) 12月16日(木)の学校生活の様子より 〜Part6〜まんが・イラスト・図工・室内ゲーム・タブレット・理科・家庭科・金管・バトンなどのクラブ活動が行われていました。理科クラブでは、入浴剤を使った「バブロケット」飛ばしを、中庭で楽しそうに行っていました。(校長) 12月16日(木)の学校生活の様子より 〜Part5〜校庭で活動するクラブ活動の様子です。 外球技(ドッジボール・サッカー・キックベース)・陸上・縄跳びなどのクラブ活動が行われていました。みんな元気いっぱいに動き回っていました。(校長) 12月16日(木)の学校生活の様子より 〜Part4〜どの教室もしーんと静まり返り、子供たちが集中して問題を解いていることが分かりました。40分のテスト時間の最後まで、何度も見直しを行う子もいました。 テストの結果は、3学期に返却の予定です。学校では、テストの結果をきちんと分析し、次の学年に向かって復習やまとめを行ったり、補充学習に取り組んだりしていきます。5・6年生のみなさん、2日間よく頑張りました。(校長) 12月16日(木)の学校生活の様子より 〜Part3〜今日の授業では、彫刻刀で彫った版木にインクを載せて刷る活動を行っていました。側ごとに少人数教室へ移動した子供たちは、慎重かつ集中して作業を進めていました。 バレンで丁寧に擦った後、ゆっくりと版画用紙を持ち上げると、白と黒の綺麗なコントラストの花の版画が完成していました。出来上がった作品を見て、どの子も嬉しそうな表情を見せていました。(校長) 12月16日(木)の学校生活の様子より 〜Part2〜今日の授業では、5分間走の記録測定に取り組みました。ペアになって、互いの走った距離を計算して求めていました。「がんばれ!」と声を掛け合い、励まし合う場面が何度も見られました。(校長) |
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