きょうのこんだて

　きょうは東京都の郷土料理です。
深川丼・明日葉入り野菜の和え物・ねぎま汁・牛乳

きょうは、２７日の神奈川県に次いで、関東一都六県の郷土料理です。

　深川丼は、東京がまだ江戸時代だった頃、漁師がいそがしい漁の合間に食べたとされる料理の江戸ファーストフードです。昔、深川地域（現在の江東区）一帯は海だったので、あさりがたくさんとれました。漁師さんは忙しいので、漁の合間でもすぐ食べられるよう、あさり、ねぎが入ったものをごはんにかけたのが元になっています。
　和え物の、あしたば（明日葉）は、日本原産のセリの仲間で「今日摘んでも明日には新しい芽が出る」といわれるほど成長が早く、生命力の強い植物です。東京の八丈島などでとれます。食べやすいように、これも東京の食材である小松菜を多めにしてあります。東京の郷土の味を楽しんでくださいね。
　ねぎまは、江戸時代葱と鮪の赤身を煮てつくる、庶民の間で人気だったねぎま鍋からきています。両方のうま味がでてその組み合わせが良かったようです。きょうは甘く風味が出るように、葱はよく焼いて入れました。お寿司やお刺身でおなじみの鮪ですが、今では贅沢な一品ですね。
　さてクイズです。東京都の昔からの料理は次のどれですか？
➀おこのみやき　➁もんじゃやき　答えは、➁のもんじゃ焼きです。もんじゃはゆるく水溶きした小麦粉を天板で調理して食べます。文字焼きがなまったと言われています。書く紙もあまりなく小麦粉を水でといて、鉄板に文字を書いて字を教わったり、遊んだと言われています。もんじゃの方が古く安土桃山時代、千利休の頃からで、お好み焼きはもんじゃが大阪に伝わり具材を入れてお好み焼きになったと言われています。
　この他にも、東京の両国の力士にちなんだ「ちゃんこ鍋」「柳川鍋」佃島の「佃煮」「江戸前寿司」「そば」など色々な東京の味があります。

　４校時、４年２組は、理科の授業でした。今日の授業では、「月や星の見え方」の単元テストを行っていました。
　授業では、単元テストの前に、次の授業で学習する単元「自然の中の水のすがた」のオリエンテーションを行っていました。「洗濯物が乾く時の水分はどこへ行ってしまうのか？」「雨が降った後の水溜りの水は、どうしてなくなってしまうのか？」安藤先生の問いかけに、子供たちなりに予想を立てていました。
　オリエンテーションが終わると、「月や星の見え方」の単元テストとなりました。子供たちは、集中してテストの問題を解き進めていました。（校長）

　４校時、３年４組は、算数の授業でした。「大きい数のかけ算のしかたを考えよう（かけ算の筆算）」の単元で、２回繰り上がりのある２桁×１桁のかけ算の筆算の仕方について学習していました。
　今日の授業は、身に付けた２桁×１桁のかけ算に筆算の仕方で、教科書やドリルの問題をたくさん解いていました。子供たちは、一問ずつ丁寧に筆算の式をノートに書き写し、計算を進めていました。問題を解き進める子供たちの様子から、意欲をもって学習に取り組んでいることがよくわかりました。（校長）

　４校時、３年１組は、図書の時間でした。手洗いをしっかりと行ってから、子供たちは図書室の自分の席に着きました。
　読み聞かせの後、子供たちは本の返却や貸し出しを行いました。その後、書棚から読みたい本を選び、自分の席で本を読み始めていました。
　しーんと静かな図書室の雰囲気から、子供たちが集中して読書に取り組んでいることがわかりました。（校長）

　２校時、３年３組は、音楽の授業でした。「せんりつのとくちょうをかんじとろう」の単元の学習で、教科書の「あの雲のように」と「富士山」の楽譜を見ながらＣＤの曲を聴いて、それぞれの旋律の特徴について考えていました。
　今後の授業では、「あの雲のように」と「富士山」の旋律の特徴を捉えて、曲想にふさわしい表現の仕方を工夫させながら、演奏や歌唱に取り組ませたいと思います。（校長）

　２校時、３年２組は、算数の授業でした。「大きい数のかけ算のしかたを考えよう（かけ算の筆算）」の単元で、２回繰り上がりのある２桁×１桁のかけ算の筆算の仕方について学習していました。
　教科書を読んだり、先生の説明を聞いたりして、子供たちは筆算の仕方を理解していました。授業では、教科書の問題練習を解き終えた子に対して、先生からチャレンジ問題が出されました。４桁×１桁の難しいかけ算の筆算でしたが、子供たちは意欲的に挑戦していました。（校長）

　２校時、４年３組は、図工の授業でした。「物語の絵を描こう」の単元の学習で、自分の気に入った物語の場面を絵に表そうとしていました。
　この単元では、「狐のつかい」「子どものすきな神様」「手袋を買いに」の３つの物語を読んで、自分が一番気に入った物語の場面を絵に表すことになっています。子供たちは、自分が気に入った物語の一番好きな情景を下絵を描く作業に一生懸命取り組んでいました。
　子供たちは、タブレットを使って狐の特徴を捉え、下絵を描く参考にしていました。一番描きたいものが画用紙の中心に収まるよう、子供たちは何度も下絵を描き直していました。（校長）

　２校時、４年１組は、算数の授業でした。「倍の見方」の単元の学習で、もとにする大きさの求め方について、どのように求めたらよいか考えていました。
　この単元は。倍を求めるという割合についての学習です。これまでの授業で、比べる大きさともとにする大きさの２つ量から、比べる大きさがもとになる大きさの何倍になっているかを、テープ図を活用して求める学習を行ってきました。
　今日の授業では、（もとになる大きさ）×（倍）＝（比べる大きさ）という式の関係から、もとになる大きさをどのような式で求めたらよいか、クラス全員で考えていました。（校長）

　「おはようございます！」校門のところで子供たちを迎えると、元気な挨拶の声が聞こえてきました。「とってもいい挨拶だね。」思わず称賛の言葉を掛けてしまいました。
　朝は、まだ心と体に元気スイッチが入らず、なかなか元気な声で挨拶ができない状況が見られます。早寝早起きで体調を整えたり、朝ご飯をゆっくりと食べて力を蓄えたりすることで、ぜひ子供たちには心と体の元気スイッチをオンの状態にしてほしいと思います。保護者の皆様、ご協力をお願いいたします。（校長）

　きょうのこんだて

　ロールパン・チキンのコーンフレーク焼き・フレンチサラダ・パンプキンクリームスープ・牛乳

昨日はどこの県の献立でしたか？そうですね。神奈川県でしたね。
神奈川県の郷土の料理でした。群馬県の郷土料理は何でしょうか？言えますか？
　日本は、南北に長く、温かい地方から雪のたくさん降り積もる地方と様々です。ですから、その地方でとれる作物や海や山などの条件もちがうので、そういった気候や風土の違いから、いろんな工夫がされてきました。そしてその地方のほこりとして、郷土料理は、伝えられてきました。いまでは、なかなか受け継がれることが難しくなってきました。でもその地方のいいものは残したいですよね。それで郷土料理として皆さんに知ってほしいと思います。
　外国では、自国の料理にほこりを持ち、食べ次がれています。外国の人の方が日本の食文化にとても興味を持ち日本食をよく食べていたりします。日本の大切な文化である食をもっと大切にしていかねばと思いませんか？自分の国の食文化を伝えられる人になってほしいです。だから給食では、郷土料理や行事食、地場産野菜など地元の産物を大切にしているのです。
　昨日の神奈川県などの、関東１都６県の献立が、９月から１２月にかけて登場します。この機会に群馬の近くではどんなものを食べつないでいるか知ってほしいと思います。
昨日は、神奈川県の味、しらす・シューマイ・かまぼこ・けんちん汁でしたね。明日は東京都です。どんな味に出合えるか楽しみですね。
　ではクイズを１つ。関東１都６県でない県はどれ？
➀栃木県　➁新潟県　➂千葉県　　　答えは、➁の新潟県です。
ちなみに関東１都６県は、東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県・茨城県・栃木県・群馬県です。

　昼休みに、校長室表彰を行いました。今回は、陸上と俳句と書道の大会や審査会で優秀な成績を収めた１０名の子供たちを表彰しました。
　みんなとっても返事や態度が素晴らしく、「さすが！」と感心しました。（校長）

　５校時、６年４組は、国語の授業でした。「物語を作ろう」の単元の学習で、教科書の写真を見て物語を創作する活動に取り組んでいました。
　教科書には、スクランブル交差点の様子を撮影した写真が掲載されています。サラリーマン・ＯＬ・保育園の先生・保育園児・若者などの様々な人や物が写し出されています。子供たちは、写真の中から主人公となる人物を選び、その人の年齢や仕事等の設定を行い、物語の構想を練っていました。（校長）

　４校時、６年１組は、体育の授業でした。体育館に移動し、体育学習発表会で踊る「ソーラン節」の踊りの練習に励んでいました。
　城東小学校では、運動会の表現で踊る６年生の「ソーラン節」が伝統として、代々引き継がれてきています。今年度も「ソーラン節」を後輩たちやお家の方に披露しようと準備を進めています。
　まだ練習が始まったばかりですが、体育館に入ると子供たちの熱気が伝わってきました。体育の時間だけでなく、タブレットを使って休み時間や放課後も練習に取り組むことと思います。よい伝統を引き継ぎ、かっこいいソーラン節を見せてほしいと期待しています。（校長）

　３校時、６年３組は、社会の授業でした。「武士の世の中へ」のまとめの学習に取り組んでいました。
　これまでの授業では、貴族の世の中から武士の世の中への移り変わりについて学習を行ってきました。「武士の世の中へ」の単元では、平清盛・源頼朝・北条時宗の３人を中心に、どのような政治を行ってきたか、人々の暮らしはどうであったかを調べ、考えてきました。
　今日の授業では、政治的な地位・時代の出来事・武士との関係について、タブレットを活用して表にまとめていました。（校長）

　３校時、６年２組は、家庭科の授業でした。「生活を豊かに〜ソーイング〜」の単元の学習で、トートバッグ作りの活動を行っていました。
　６年生の家庭科の学習では、ミシンを使ってトートバッグの製作に取り組んでいきます。今日の授業では、子供たちが布にチャコペンで記を付ける作業を進めていました。早くできた子は、友達にやり方を教えたり、手伝いをしたりしていました。
　次の授業では、布をバッグの大きさに合わせて裁ち、仕付けの作業に入ります。トートバッグの完成を目指し、順調に作業が進んでいるようでした。（校長）

　２年４組の子供たちの様子です。
　「ミンナノグンマ」の音楽が流れると、子供たちは身体全体を使ってリズムをとっていました。一つ一つの動きを大きく表現し、笑顔で踊る姿が印象的でした。最後の決めポーズも、みんなばっちり決まっていました。（校長）

　２年３組の子供たちの様子です。
　授業が始まるとすぐに、ダンスの途中での隊形移動の仕方について、お手本の動きを他のクラスの子供たちに見せてくれていました。みんな伸び伸びと踊り、その動きから身体を動かす楽しさや気持ちよさが伝わってきました。（校長）

　２年２組の子供たちの様子です。
　子供たちは、音楽に合わせてリズミカルにステップを踏んでいました。「踊りを覚えられましたか？」と尋ねると、「はい、覚えました。」とみんなが答えてくれました。音楽に合わせて身体を動かすことが楽しいようで、みんな意欲的に踊っていました。（校長）

　１校時、２年生は、校庭で体育の授業を行っていました。学年合同で、体育学習発表会で踊る「ミンナノグンマ」のダンスの練習に取り組んでいました。
　これまでは、学級ごとに体育の授業で、「ミンナノグンマ」の基本的な動きの練習を行ってきました。今日からは、クラスごとに隊形を移動させて踊る練習に入りました。
　２年１組の子供たちの様子です。
　子供たち一人一人がしっかりと動きを覚え、楽しそうに踊る姿が見られました。音楽が流れ始めると、リズムに合わせて子供たちは身体を動かしていました。（校長）

　今日も爽やかな秋晴れの朝を迎えました。勉強にも、運動にも最適の陽気となりそうです。今日も健康で安全に、子供たちにとって楽しい学校生活となるよう指導に全力で当たりたいと思います。
　さて、大型で非常に強い台風１６号が発生し、週末にかけて関東地方へ接近する模様です。今のところ群馬県への直撃はないようですが、今後の台風情報から目が離せない状況です。大きな災害が発生しないことを祈るばかりです。 （校長）