きょうのこんだて

麦入りごはん・マーボー豆腐・春雨サラダ・牛乳

今日はマーボー豆腐です。お豆腐クイズを二つ出します。
給食中はマスクを外すので、おしゃべりはできませんが　指で１とか２とか答えてくださいね。
ひとつめです。豆腐一丁３００グラムに使われている大豆は何粒でしょうか？
１　３８粒　　２　　３８０粒　　３　　１００粒
答え　２の３８０粒です。すごいですね〜これだけの大豆を食べるのは大変なことです。一丁の豆腐が食べやすくていかに栄養価に優れているかわかりますね。
２つめのクイズです。豆腐のもとである大豆は　何の肉と言われるのでしょうか。
１　たんぼの肉　　２　　わがやの肉　　　３　はたけの肉
答えは３のはたけの肉と言われています。畑でつくられる大豆ですが　肉のように　赤の仲間の食べものです。体を作る働きのたんぱく質が多いです。また　１年生も辛くないように麻婆豆腐は　低学年と高学年では辛さをかえています。
１年生にお願いです。給食の準備を当番さんがしているときは　出歩かずに席に座り静かに待ちましょう。そして給食を食べているときはお話をしませんよ。みんなで感染予防をしましょうね。いただきますやごちそうさまを言うときは　マスクをつけて挨拶します。マナーやルールを覚えて気持ちよく食べたいですね。

　写真は１年生の給食の様子です。保育園や幼稚園とは比べものにならないほど大きなお皿で食べています。なんと驚くことにこの量をほとんどの子が完食です。例年少なくしてという子や　たくさん残す子や　牛乳も飲めない子が数人はいますが　牛乳もほとんど残りません。すごいですね！登下校ランドセルを背負い一人で歩き疲れると思いますが、パワー全開の１年生。給食の食べも花丸です。