きょうのこんだて
　パーカーハウス　ねぎこんコロッケ　コールスロー　はくさいスープ　牛乳

　今日は、ねぎこんコロッケです。上毛カルタの「葱とこんにゃく下仁田名産」でおなじみの、群馬の名産品ねぎとこんにゃく入りのコロッケです。豚肉やじゃがいも、キャベツも群馬産を使用しています。
　今日はクイズを３つ出します。
➀節分に豆まきをしましたか？魚辺に鬼とかく魚はなに？
Ａ　いわし　　Ｂ　いとう　　Ｃ　はりせんぼん
答えは　Ｂ　いとうは、北海道に生息するサケ科の淡水魚です。大きなものは１メートルを超える日本最大の淡水魚ですサケと違って産卵しても死なず、何度も産卵するそうです。数が年々減り「幻の魚」とも呼ばれ、環境省の絶滅危惧種に指定されています。
➁ムール貝という貝を知っていますか?パエリアやパスタによく使用される貝です。別名とても奇妙な名前があります。それはどれ？Ａにがい　Ｂひがい　Ｃいがい
答えはＣのいがいでした。あさりなどとは違うと言う意味に由来するようです。

➂もらうとカチンカチンに凍っていうお菓子はなに？
答えは、チョコレート（レイトウ→冷凍）