今日のメニューは『お肉とごぼうのしゃきしゃき丼　さつま汁　そくせき漬け　ぽんかん　牛乳』です。しゃきしゃき丼は、名前の通りごぼうがたっぷり入ったものです。ごま油でごぼうをじっくり炒め、ごぼうの香りをひきだしました。