献立；キムチとじゃこのチャーハン・ごぼうサラダ・卵とコーンの中華サラダ・牛乳

　ごぼうサラダは「かむかむメニュー」として取り入れました。歯ごたえがあるサラダですが、ハムを入れたり、マヨネーズ＋しょうゆ＋すりごまの味付けをしたりと、食べやすく仕上げました。
　中華スープもたけのこを入れて、かみ応えをアップしました。