カレーは高学年と低学年に分けて２釜で味付けを変えて作っています。

　鶏肉を焼いた後手作りの玉葱入りバーベキューソースをかけました。

　「炒り鶏」の野菜は味が良く染みこむように乱切りに揃えました。

　1日早い、薩摩芋と団子を使った洋風の「十五夜献立」です。

　豚もも肉を醤油と酒に漬けてから炒め、野菜と白菜キムチを入れた「豚キムチ丼」です。

　鶏ひき肉をよく炒めてから調味料を入れてそぼろにしました。ご飯の上にかけて食べます。

　今年度最後の「冷凍みかん」です。

　春雨は茹でた後水で冷やし、ごま油を絡めておきます。キャベツ・きゅうり・にんじん・もやしも入れて和えました。

　ツナやコーン、茹でた野菜を使った「冷やし中華」です。

　小さい汁椀を磨きました。午後業者の方が機械器具の点検を行いました。

　空調設備のフィルターの埃を取ったり、ボウルをスポンジで擦って磨いたりしました。

　業者の方が、給食室から出る汚水を浄化する「沈殿槽」を高圧水とバキュームを使い清掃してくれました。

　ワゴンや台車を隅々までこすり洗いをし、タイヤや普段の作業で手が届かないところも念入りにしています。

　パワーポイントを使って「職場でのけがの予防」「作業工程表・動線図」「衛生管理マニュアルの確認」について研修を行いました。

　給食がない日は普段出来ない清掃作業をしています。今日はグレージングをピカピカに磨きました。

　城下町ランチの「鶏サラダうどん」です。焼き油揚げや海藻・野菜も入っています。

　ダイスカットした生のトマトをスープに入れて卵でとじました。

　地場産の夏野菜を使った給食です。枝豆は洗う前に一さやずつ目視しています。

群馬県産のとうもろこしをスチームコンベクションで蒸しました。

　「ポパイ冷やし中華」はほうれん草の粉末を練り込んだ緑色の中華麺を茹でて使っています。