手作りのアップルソースをスチームコンベクションで焼いた豚肉の上にかけました。

　葱は１本ずつ洗って機械で切っています。

　藤岡産のアスパラガスを使った「アスパラサラダ」です。

「ペンネのクリーム煮」は　塩茹でしたペンネを牛乳で煮込んだ具材の中に入れます。

　ひじきが入った「五目ご飯」の具は給食室で作ってご飯に混ぜています。

　「じゃが芋のバター煮」は、やわらかくじゃが芋を煮た後仕上げにバターを入れています。

　牛肉を赤ワインで炒め、新玉葱や白滝と一緒に煮た「牛丼」です。

　卵を割ってから炒り卵にして、鶏そぼろと一緒にご飯の上にのせました。

「ブロッコリーサラダ」にはブロッコリーの他にキャベツやきゅうりも入れています。

　「鰹のフライ」を主菜にした「鰹献立」です。

　練り梅と白ワインとマヨネーズにつけて焼いた「鮭の梅マヨ焼き」です。

　小麦粉と片栗粉で衣をまぶした「鶏の唐揚げ」です。

　鶏挽肉・新玉葱・大豆のみじん切りを入れた「スラッピィジョー」と洋風煮物の「ポトフ」の組み合わせです。

　今が旬の生の筍を米ぬかと唐辛子でゆがいて作った「筍ご飯」です。

　牛肉を炒めて、野菜と一緒に煮込んだ「牛飯」です。

　「鶏肉のアップルソースかけ」は、酒に漬けておいた鶏肉をスチームコンベクションで焼いた後、手作りのアップルソースをかけました。

　鶏肉肉を炒めて、砂糖・醤油・みりんで味付けをし、ごまと枝豆を入れた後、ご飯の上にかけました。

　「切り干し大根のナムル」は、茹でたもやしとスチームコンベクションで蒸した切り干し大根を混ぜています。

　高崎産のチンゲンサイを入れた「高崎丼」です。

　「根菜汁」に入れるじゃがいもは、球根皮剥き機で皮を剥いた後、１個ずつ包丁で芽取りをしてからいちょう切りにしています。