６月１９日のメニュー
今日は「城下町ランチ」の「ジャンバラヤ」です。２年生の菜園で収穫された緑色のピーマンを細かく切って一緒に入れました。
【給食室から】 2023-06-19 16:55 up!
６月１６日のメニュー
地場産のズッキーニのへたを切り落としてから、いちょう切りにしてスープの中に入れました。
【給食室から】 2023-06-16 16:21 up!
６月１５日のメニュー
高崎市内で収穫されたじゃがいもを一口の大きさに切った後、素揚げにしました。炒めた挽肉と絡めて作った「揚じゃがいものそぼろ煮」です。
【給食室から】 2023-06-15 13:27 up!
６月１４日のメニュー
「ごぼうのシャキシャキ丼」は、ささがきにしたごぼうをたっぷり入れて炒めました。細切りの高野豆腐や白滝・地場産のたまねぎも入っており、ご飯がすすむ丼物です。
【給食室から】 2023-06-14 16:02 up!
６月１３日のメニュー
「大根サラダ」は、群馬県産の大根の皮を剥き千切りにしてからスチームコンベクションで加熱します。熱を加えることにより、かさが減り甘味も増して食べやすくなります。
【給食室から】 2023-06-13 17:47 up!
６月１２日のメニュー
２年生が生活科の授業で育てているなすを「麻婆なす」に、きゅうりを「海藻サラダ」に入れました。どちらもとても新鮮です。
【給食室から】 2023-06-12 16:54 up!
６月９日のメニュー
「骨太サラダ」には、カルシウムを多く含む食品である、切り干し大根・こまつな・チーズ・ごまを入れてあり、醤油ベースのドレッシングで和えています。
【給食室から】 2023-06-09 14:14 up!
６月８日のメニュー
「子狐ご飯」は、油揚げを三角に切ってから熱湯で油抜きをして、調味料で甘く味付けし、彩りに枝豆を入れてご飯の上にのせました。
【給食室から】 2023-06-08 13:39 up!
６月７日のメニュー
「群雲汁」は豆腐と卵を空に浮かんでいる群れる雲をイメージした汁です。
【給食室から】 2023-06-07 13:50 up!
６月６日のメニュー
「焼きそば」は蒸した焼きそば麺と炒めた野菜を混ぜ合わせて作ります。
【給食室から】 2023-06-06 17:47 up!
６月５日のメニュー
色鮮やかなカラーピーマンを千切りにして炒めた「チンジャオロースー」です。
【給食室から】 2023-06-05 17:44 up!
６月２日のメニュー
茹でたパスタにオリーブオイルをあえて、夏野菜入りのソースをかけました。
【給食室から】 2023-06-02 14:22 up!
６月１日のメニュー
魚を使った「和食献立」です。煮物に使う青みの野菜は下茹でしてから最後に入れます。
【給食室から】 2023-06-01 13:34 up!
５月３１日のメニュー
「春雨サラダ」は、茹でた春雨と野菜を手作りの醤油ドレッシングで和えます。
【給食室から】 2023-05-31 16:16 up!
５月３０日のメニュー
焼いたハンバーグに玉葱入りの手作りソースをかけました。
【給食室から】 2023-05-30 17:35 up!
５月２９日のメニュー
「切り干し大根の煮付け」には白滝やにんじん・油揚げ・いんげんが入っています。
【給食室から】 2023-05-29 20:22 up!
５月２６日のメニュー
調味料で下味をしっかりつけてから鶏肉を焼いてクラスごとに数えています。
【給食室から】 2023-05-26 15:49 up!
５月２５日のメニュー
「青梗菜と厚揚げのオイスターソース炒め」は、油抜きをした厚揚げと野菜を炒めます。
【給食室から】 2023-05-25 12:44 up!
５月２４日のメニュー
「肉じゃが」の日はたくさんのたまねぎとじゃがいもを使います。
【給食室から】 2023-05-24 14:30 up!
５月２３日のメニュー
中華麺は、茹でた後流水で良く冷やし水温と同じになるまで水を取り替えます。
【給食室から】 2023-05-23 15:50 up!
