７月７日のメニュー
「七夕献立」の星形ハンバーグとパスタです。枝豆は高崎市産で、たっぷりの熱湯で茹でてから、冷蔵庫で冷やしています。
【給食室から】 2023-07-07 16:07 up!
７月６日のメニュー
２年生の学校菜園で収穫されたなすを「なめこ汁」の中にいちょう切りにして入れました。灰汁があるので、切ってから水につけておきました。
【給食室から】 2023-07-06 15:17 up!
７月５日のメニュー
麻婆豆腐の中に細かくいちょう切りにした南瓜を蒸した後に入れました。
【給食室から】 2023-07-05 15:20 up!
７月４日のメニュー
今回はカレー味の「ゴーヤチップス」です。カレー粉と塩をあわせて軽く炒り、揚げたてに振りかけます。
【給食室から】 2023-07-04 12:56 up!
７月３日のメニュー
根野菜を乱切りにして炒め煮にした「炒り鶏」と、がんもどきを一度油抜きしてから煮付けた和食献立です。
【給食室から】 2023-07-03 14:27 up!
６月３０日のメニュー
「キーマカレー」の中に地場産のたまねぎをたくさん入れました。皮を剥いて洗った後、みじん切りにしています。
【給食室から】 2023-07-03 09:03 up!
６月２９日のメニュー
本日４年生が若田浄水場へ校外学習に出かけています。きれいな水は、切った豆腐をかけ流したり、野菜を洗ったりするのに不可欠です。
【給食室から】 2023-06-29 12:47 up!
６月２８日のメニュー
スチームコンベクションで「野菜かき揚げ」を焼いた後に、手作りの天丼のたれをかけました。
【給食室から】 2023-06-28 13:54 up!
６月２７日のメニュー
２年生の学校菜園できゅうりが３ｋｇも収穫されたので、輪切りにして、良く噛むメニューの「こんにゃくサラダ」に入れました。
【給食室から】 2023-06-27 14:59 up!
６月２６日のメニュー
「大根の和え物」は、つぼ漬けたくあん・切り干し大根・生大根など、それぞれ違った状態の「大根」を和えました。歯ごたえも良く、よくかんで食べる一品です。
【給食室から】 2023-06-26 14:29 up!
６月２３日のメニュー
キャベツを３回水洗いした後に千切りにして、コンソメスープに入れました。山盛りのキャベツの他にもにんじん・じゃがいも・チンゲンサイも一緒に入っています。
【給食室から】 2023-06-23 13:46 up!
６月２２日のメニュー
夏野菜がたくさん届けられました。枝豆は佐野地区で収穫されたもので、そのまま塩茹でにし、他の食材はカレーの中に入れました。
【給食室から】 2023-06-22 13:23 up!
６月２１日のメニュー
「きゅうりのパリパリ和え」は、千切りにしたきゅうりをさっと茹でて、刻みたくあんと和えています。甘酢の味付けで、よくかんで食べるメニューです。
【給食室から】 2023-06-21 12:54 up!
６月２０日のメニュー
群馬県産の「ゴーヤ」のへたを切り落とし、中のわたと種をスプーンで取り除き、薄くスライスした後、小麦粉と片栗粉をあわせた衣をつけて、１７０度の油で揚げました。今回はコンソメ味です。
【給食室から】 2023-06-20 14:49 up!
６月１９日のメニュー
今日は「城下町ランチ」の「ジャンバラヤ」です。２年生の菜園で収穫された緑色のピーマンを細かく切って一緒に入れました。
【給食室から】 2023-06-19 16:55 up!
６月１６日のメニュー
地場産のズッキーニのへたを切り落としてから、いちょう切りにしてスープの中に入れました。
【給食室から】 2023-06-16 16:21 up!
６月１５日のメニュー
高崎市内で収穫されたじゃがいもを一口の大きさに切った後、素揚げにしました。炒めた挽肉と絡めて作った「揚じゃがいものそぼろ煮」です。
【給食室から】 2023-06-15 13:27 up!
６月１４日のメニュー
「ごぼうのシャキシャキ丼」は、ささがきにしたごぼうをたっぷり入れて炒めました。細切りの高野豆腐や白滝・地場産のたまねぎも入っており、ご飯がすすむ丼物です。
【給食室から】 2023-06-14 16:02 up!
６月１３日のメニュー
「大根サラダ」は、群馬県産の大根の皮を剥き千切りにしてからスチームコンベクションで加熱します。熱を加えることにより、かさが減り甘味も増して食べやすくなります。
【給食室から】 2023-06-13 17:47 up!
６月１２日のメニュー
２年生が生活科の授業で育てているなすを「麻婆なす」に、きゅうりを「海藻サラダ」に入れました。どちらもとても新鮮です。
【給食室から】 2023-06-12 16:54 up!
